食べものと飲みものの「これって大丈夫？」を一緒に解決するブログです。
毎日のごはんやおやつのなかで、こんなふうにモヤッとしたことはありませんか？
- 「お弁当に入れた鮭フレーク、常温でどのくらいもつんだろう？」
- 「しらすおにぎりって腐りやすいって聞くけど、本当？」
- 「プリンを常温に出しっぱなしにしちゃった…まだ食べても平気？」
- 「カルディのバナナチップス、太るっていうけどどのくらいならOK？」
- 「あんこや発酵あんこって、どこで売ってるのが一番買いやすい？」
そんな「ちょっと気になる」「今さら聞きづらい」疑問を、できるだけていねいに・わかりやすくまとめているのが、このブログです。
このブログで発信していること
当ブログでは、主に次のようなテーマを扱っています。
- 食品・お弁当の傷みやすさ、食中毒対策
- 常温・冷蔵・冷凍で「どのくらい日持ちするか」の目安
- 見た目・ニオイ・味でわかる「危険サイン」
- 子どもに食べさせる時の目安年齢・量の考え方
- 「どこで売ってるの？」という商品の販売場所や探し方
- 太りにくい食べ方・量の目安など、日常のちょっとした健康・ダイエットの工夫
今は「海鮮」「お菓子・スイーツ」を中心に記事を増やしており、鮭フレークやしらす、プリンやあんこ、カルディのおやつなど、身近な食べものから少しずつテーマを広げています。
こんな方に読んでほしいブログです
- 子どもや家族のお弁当づくりをしていて、食中毒が心配な方
- 忙しくても、安全においしくごはんやおやつを楽しみたい方
- 「これ、どこに売ってるんだろう？」とスーパーで迷いがちな方
- ダイエット中でも、おやつを上手に楽しみたい方
- 食べものの保存や扱い方を、ざっくりではなく「ちゃんと知りたい」方
専門用語だらけの難しい説明ではなく、ママや忙しい人でもスッと読めるように、できるだけやわらかい言葉でまとめています。
記事の読み方・探し方
トップページやサイドバーには「最近の投稿」と「カテゴリー」があります。
- 気になる食材やおやつがあれば、まずは「最近の投稿」からチェック
- 「お菓子・スイーツ」「海鮮」など、カテゴリーからまとめて読むのもおすすめ
- 画面上部の検索窓から、食材名や気になるキーワードを入れて探すこともできます
「この食べ物についても知りたい」「こんなテーマも調べてほしい」などのリクエストがあれば、今後の記事づくりの参考にさせていただきます。
モグモグ（食べる）も、ゴクゴク（飲む）も、毎日がちょっと安心でちょっと楽しくなるように。
『モグモグゴクゴク研究所』が、あなたの食べもの・飲みものの「困った」と「気になる」に寄り添う場所になればうれしいです。